La Fabrique givrée

La Fabrique givrée bordeaux blog culianaire

Une nouvelle adresse pour vos douceurs gelées !

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Hello tout le monde ^^

Aujourd’hui, je vous parle d’un nouvel établissement que nous avons eu la chance de tester par ces températures caniculaires 😉 : la Fabrique Givrée. Cette chouette boutique propose tout un assortiment de crèmes glacées et de sorbets maison made in Ardèche. En effet, les produits de cette enseigne sont fabriqués en Ardèche et confectionnés à base d’eau de source des volcans Ardéchois (pour les sorbets) ou de lait frais des monts d’Ardèche (pour les crèmes glacées).

Dès notre entrée, le cadre est très agréable, très frais, le tout dans un esprit minimaliste que j’aime beaucoup. On nous explique tout de suite le concept de la carte, les prix (ex : 2 boules à 4.70€) et on nous propose de goûter aux différents parfums pour finaliser notre choix. On retrouve des classiques comme le chocolat au lait, chocolat noir, vanille, café, caramel et des parfums plus atypiques ou de saison comme abricot romarin, datte Medjool fleur d’oranger (une tuerie), pain grillé. Petit plus pour le service qui était super au passage 😉

Vraiment un beau coup de coeur sur les textures des glaces ^^ ! A la différence d’autres établissements où l’on se gèle la langue à ne pouvoir discerner le goût du parfum. Ici les glaces sont fraiches et crémeuses. Vraiment un plaisir de froid !

En complément vous pourrez « accessoiriser » vos glaces avec des suppléments très alléchants : chantilly maison (terrible), croustillants (noix de pécan, noisettes..), des fruits frais et des sauces caramel ou fruits rouges.

Pour les gourmands de tous les instants, la boutique propose des pots de crèmes glacées à emporter (11€ les 500ml), des cornets de glace toujours made in Ardèche (Miam miam..), des meringues, des gâteaux… De quoi passer un bon moment même à la maison !

En tout cas, nous on est convaincu, on a juste hâte d’y retourner pour tester d’autres parfums 🙂
Enjoy !

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Prix
: Très abordable € (entre 3 et 9 euros)

Petit + : « Les créations du chef « , une originalité glacée !

Adresse : 25 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux

Tram : A, Place du palais ou B, Grand Théâtre

Sitehttps://www.facebook.com/LaFabriqueGivree

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